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Aiol, 'Agricoltura italiana on line', la rivista telematica del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, rinnova la sua rubrica “L'Esperto risponde”, uno degli strumenti interattivi più importanti della rivista.
La rubrica è curata dall'Ispettorato Centrale Repressione Frodi, ICRF, organismo di controllo alle dirette dipendenze del Ministero e risponde alle richieste che vengono dal mondo della produzione e del consumo con particolare attenzione ai temi della sicurezza agroalimentare.
L'ICRF è composto da 27 uffici ispettivi, 5 laboratori di analisi distribuiti su tutto il territorio nazionale, da un laboratorio centrale per le revisioni e da 9 uffici centrali.
Per formulare le domande agli esperti dell'Icrf sarà sufficiente cliccare sulla voce 'L'esperto risponde' sulla prima pagina di 'Agricoltura italiana on line', registrarsi e formulare la richiesta.
L'Icrf risponderà, tra l'altro, a quesiti relativi alla etichettatura dei prodotti alimentari e sarà possibile ottenere tutti i chiarimenti necessari per una corretta etichettatura dell’Olio d’Oliva.
Chiarimenti e dettagli si potranno ottenere anche in merito alle specifiche dei mezzi tecnici di produzione agraria, al rispetto della normativa vigente in materia di produzioni agroalimentari come vino conserve e ogni altro tipo di prodotto.
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