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Olivi bio
Dati interessanti sulla coltura biologica dell’olivo da Legambiente: nell’ultimo quinquennio è infatti raddoppiata la superficie olivetata coltivata con metodi biologici, passando dai 59.956 ettari nel 1999 agli oltre 94.425 nel 2003. Si tratta dell’8,7% delle superficie agricola complessiva coltivata a biologico in Italia di cui il 29,4% è in Calabria, il 29,1% in Puglia, il 8,9% in Sicilia e il 7,9% in Toscana.
Anziani: in campagna più salute e mai soli
Oltre il 90% degli anziani che vive in campagna può contare sulle rassicuranti cure dei propri familiari anche se non sembra averne particolare bisogno perché ben tre casi su quattro (73%) si dichiara in buono o discreto stato di salute. È quanto emerge da un’indagine della Coldiretti sui pensionati delle aree rurali condotta in collaborazione con il Dipartimento di sociologia dell’Università di Padova nel Veneto, su un campione di oltre 3300 pensionati. Se dall’analisi del Censis emerge che il buono stato di salute degli anziani è determinato dalle abitudini e stili di vita anche alimentari (54%) e dall’ambiente in cui vivono (16,2%), la ricerca Coldiretti conferma che la quasi totalità (97%) degli anziani nelle campagne non ha mai sentito la necessità di prendere contatto con case di riposo anche perché può contare sulla sicurezza della proprietà della casa (96%). Ma soprattutto perché un anziano su due non sente il peso dell’età in quanto occupa il proprio tempo restando impegnato sia in azienda agricola, sia in attività sociali o curando specifici interessi favoriti dalla vita all’aria aperta. L’indagine evidenzia però che gli anziani rurali dichiarano del tutto insufficiente (65%) la pensione, in molti casi ferma all’importo minimo e denunciano l’insufficiente presenza sul territorio dei servizi pubblici (uffici postali, ambulatori, farmacia, negozi, banca e trasporti).
Cambiamenti climatici ed agricoltura
Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha pubblicato l’Atlante Agroclimatico, un volume con cd-rom che presenta i primi risultati concreti del progetto di ricerca finalizzato Climagri. Si tratta di uno studio permanente per la raccolta di elementi conoscitivi che meglio possano far comprendere il clima, i suoi cambiamenti nel breve-medio periodo e, soprattutto, le eventuali conseguenze sull'agricoltura italiana. Le ricerche del progetto, coordinate dall'Ufficio Centrale di Ecologia Agraria (UCEA), condividono il comune obiettivo di acquisire un'analisi climatica del territorio nazionale per evidenziare, con il fine esplicito di prevenire, l'impatto sull'agricoltura italiana di eventi anomali che potrebbero essere espressione di una variabilità fisiologica o l'avvisaglia di un vero e proprio cambiamento climatico.
Un diario per imparare a mangiare
Si chiama La campagna dello zio Sem ed è la nuova agenda scolastica per il nuovo anno in corso, 2004/2005, che la Presidenza della Regione Lazio sta distribuendo ai direttori didattici delle scuole medie per promuovere presso gli studenti un’adeguata educazione alimentare. Filo conduttore del diario è il personaggio di Sem, il seme marito di Zolla e padre di tutti i prodotti agroalimentari, che presenta i suoi figli e tutti gli altri alimenti, animati in divertenti disegni. L’iniziativa – si spiega alla Regione - nasce dalla consapevolezza che l’Italia ha la più alta percentuale in Europa di bambini in sovrappeso e che rappresentano ben il 36% della popolazione. Alla base di sovrappeso e obesità vi sono quasi sempre comportamenti alimentari scorretti, acquisiti fin dall’infanzia e dell’adolescenza, come l’abuso di grassi e zuccheri e lo scarso apporto di vitamine, minerali e fibre”.
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