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Lo scenario economico presentato dallOsservatorio Economico dellUNAPROL nel corso dellAssemblea Generale tenutasi il 21 Maggio scorso, contiene anche un capitolo dedicato agli acquisti di Olio degli Italiani.
I dati ci dicono che La spesa ha superato i 635 milioni di Euro per complessivi 167 milioni di litri di prodotto venduto.
Il 68,6% in valore e il 67,7% in volume di questi acquisti è transitato attraverso il canale degli iper e supermercati.
Ecco la fotografia del prodotto confezionato e distribuito in Italia nellarco del 2003. Lofferta in valore è rappresentata per:
l86,2% dal prodotto extra vergine di base.
Il 7,2% appartiene alla categoria del 100% italiano,
il 2,5% a quella delle DOP,
l1,6% è rappresentato dal biologico,
il 2,5% dal fruttato;
Il segmento più interessante degli acquisti è rappresentato dalle DOP.
Anche se la percentuale può sembrare esigua, lincremento di prezzo medio è pari al 120% rispetto alle altre categorie.
Lanalisi di 132 punti vendita effettuata da Unaprol a livello nazionale, registra una forte esplosione di referenze. Ecco le tendenze commerciali:
Il 59,4% è rappresentato da Olio Extra Vergine;
il 12,8% dallOlio di Oliva;
il 5,7% appartiene alla categoria del Biologico;
il 4,3% rientra nel segmento degli Oli Aromatici;
il 17,2%, è rappresentato da Oli a Dop.
REGOLAMENTO 1334/02
OLIO: 9.000 aziende Unaprol lavorano per prima rete di monitoraggio
Unaprol sta analizzando i flussi e i canali di commercializzazione dellolio doliva e delle olive da tavola in tutta Italia.
Le attività sono finanziate dal regolamento 1334/02 e coinvolgono 8.891 aziende agricole per lolio di oliva, 400 aziende per le olive da tavola e 200 frantoi confezionatori.
Lobiettivo è quello di costruire il primo sistema di monitoraggio dei flussi commerciali per categoria merceologica dellolio di oliva nel nostro Paese. Lampiezza del campione e il dettaglio delle informazioni rilevate consentirà di disporre di una fotografia reale dellintero settore.
Il Regolamento comunitario prevede anche azioni per la tracciabilità e la tutela della qualità dellolio doliva.
Liniziativa intrapresa dallUnaprol coinvolge 15 zone regionali, 38 province, 43 associazioni territoriali.
Lattività dellUnione relativa al regolamento comunitario nel suo complesso riguarda oltre 15.000 aziende agricole distribuite sullintero territorio nazionale. Complessivamente le attività di monitoraggio e di tracciabilità avviate da Unaprol svilupperanno investimenti per circa 6 milioni di Euro.

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