|
|
Coldiretti e Adiconsum Numero Verde per le etichette
800 666 006. E’ il numero gratuito per chi chiama da telefono fisso istituito da Coldiretti e Adiconsum per dare uno strumento in più ai consumatori che intendono sostenere la battaglia per il corretto uso nell’ etichettatura dei prodotti alimentari. Il numero ha un suo nome che è: “Manca l’etichetta”. E’, evidentemente, un invito a segnalare tutti casi anomali e non solo quelli di patente violazione. Risponde 24 ore su 24 e una voce registrata invita a lasciare un messaggio contenente l’indicazione del posto da dove si chiama ed il tipo di infrazione rilevata, quindi utili le segnalazioni anche in caso di etichette incomplete, ingannevoli o, comunque, non rispondenti alle norme. Il numero verde offre anche un servizio di comunicazione diretta. Chi volesse, infatti, può chiamare il venerdì dalle 10 alle 11 e parlare personalmente con un responsabile del servizio sicurezza alimentare di Adiconsum.
Euro e caro-vita cambiano le abitudini a tavola
Secondo un’indagine di mercato effettuata dalla SWG di Trieste, l_introduzione dell'Euro, aumento dei prezzi e crescita dell'inflazione hanno modificato le abitudini alimentari dei singoli e dell'intera famiglia. A dover modificare o semplicemente adattare i propri comportamenti sono stati oltre i due terzi degli italiani: il 78%. In particolare, le modifiche sono state “molte” per il 40%, “poche” per il 24% e “abbastanza” per il 14%.
All'aumento dei prezzi dei prodotti da portare in tavola il 57% degli italiani ha reagito prestando maggiore attenzione al rapporto qualità/prezzo; il 52% sostiene di aver ridotto i consumi di prodotti alimentari in generale e il 22% a quelli di qualità.
Qualità uguale Genuinità
Per due italiani su tre (64%) la qualita_ alimentare di un prodotto dipende soprattutto dalla genuinità, che si presenta come il fattore principale nelle scelte di acquisto del cibo,. E_ quanto emerge dalle elaborazioni fatte dalla Coldiretti sull_indagine svolta da Swg-Cibus sull_opinione pubblica degli italiani sulla qualità alimentare. Dall_indagine emerge che per i consumatori la qualità alimentare significa nell_ordine genuinità (64%), sicurezza (53%), naturalità (37%), salubrità (33%), gusto (30%) e solo per ultimo costo (20%). A garantire i consumatori sulla qualità dei cibi acquistati non sono dunque solo gli alti prezzi ma - sostiene la Coldiretti - le informazioni relative alla genuinità e alla sicurezza e naturalità degli alimenti che dipendono in gran parte dalla provenienza e dal legame con il territorio.
Gerardo Diana Presidente dei Giovani di Confagricoltura
Gerardo Diana è il nuovo presidente dell’Anga, l’associazione che riunisce i giovani imprenditori agricoli di Confagricoltura. Lo ha eletto, per il prossimo triennio, l’Assemblea formata da 120 giovani agricoltori provenienti da tutta l’Italia. Diana, 33 anni, coniugato, è imprenditore agricolo a Mineo (Catania), dove conduce direttamente un’azienda di 65 ha ad indirizzo agrumicolo e seminativo. Lo affiancano alla vicepresidenza: Anna Trettenero, imprenditrice agricola Veneta alla guida di un’azienda che produce mais, soia, barbabietola e frumento; Daniele Foppiani titolare, con il fratello, di un’azienda multifunzionale e agrituristica a Rivergaro (Piacenza), Marco Saraceno imprenditore lattiero-caseario ad Atella (Potenza). Nel comitato di presidenza sono stati eletti: Francesca Benincasa, viticoltrice di Udine; Marco Caliceti conduttore di un’azienda cerealicola e bieticola in provincia di Bologna e Pantaleo Greco olivicoltore di Lecce.
|
IN BREVE